Resep Ikan Bakar Dabu Dabu, berikut cara mudah memasak ikan, selain memasak ikan dengan cara di goreng, atau ikan kuah, yaitu dengan cara di bakar. Ada banyak macam bumbu ikan bakar, kali ini kami akan menyajikan cara mudah untuk memasak ikan bakar. Dengan bahan yang mudah di dapat di pasar tradisional. Anda bisa mencobanya dengan mengikuti langkah-langkah di bawah ini :
Bahan-bahan:
• 5 ekor Ikan Nila, Cuci Bersih, Diiris Tapi Jangan Sampai Patah, Lumurin Dengan Perasan Air Jeruk Nipis Dan Lumurin Garam.
• 2 jeruk nipis utk melumuri ikan
• 6 siung bawang merah
• 5 buah cabai rawit oranye
• 5 buah cabe rawit hijau
• 1 buah jeruk nipis utk sambal
• 2 siung bawang putih, haluskan
• 2 buah tomat merah, buang bijinya, potong-potong sesuai selera
Cara Membuat:
1. Bersihkan ikan, sayat melintang di kedua sisi, kucuri dengan air jeruk nipis dan lumuri dengan bawang putih dan jahe halus.
2. Rajang bawang merah, cabe rawit dan tomat, kucuri dengan perasan jeruk nipis, beri garam secukupnya dan diamkan selama 5 menit sampai keluar sari dari cabe dan bawang.
3. Letakkan ikan di loyang yg telah dilumuri minyak goreng, panggang di oven hingga matang (kurang lebih 15 menit).
4. Panaskan minyak goreng, siramkan ke atas campuran bawang, cabe rawit dan tomat.
5. Nikmati selagi hangat
 |
| Ikan Bakar Dabu Dabu |
Sebenarnya membuat Resep Ikan Bakar Dabu Dabu sangatlah mudah dan bisa di peraktekan di rumah. Anda juga bisa menjualnya melalui catering atau dijadikan menu di Resto Anda.
Buat Anda yang ingin mendirikan Resto/Cafe, tentunya Anda memerlukan furniture untuk melengkapinya, anda bisa mendapatkan furniture Resto/Cafe yang berkualitas baik dengan harga miring hanya di MEJA KURSI 36, toko furniture Resto/Cafe terpercaya.
MEJA MEH KURSI PENDEK
KODE : SMC – 09
HARGA : 2.500.000 (unfinished, 1 meja 4 kursi)
UKURAN MEJA : 150 x 80 cm
TEBAL KAYU : 8 cm
HARGA : 2.500.000 (unfinished, 1 meja 4 kursi)
UKURAN MEJA : 150 x 80 cm
TEBAL KAYU : 8 cm
Tidak ada komentar:
Posting Komentar