Resep Ikan Bakar Parape, berikut cara mudah memasak ikan, selain memasak ikan dengan cara di goreng, atau ikan kuah, yaitu dengan cara di bakar. Ada banyak macam bumbu ikan bakar, kali ini kami akan menyajikan cara mudah untuk memasak ikan bakar. Dengan bahan yang mudah di dapat di pasar tradisional. Anda bisa mencobanya dengan mengikuti langkah-langkah di bawah ini :
Bahan:
2 ekor ikan laut, seperti: lamuru, kakap, kerapu, kudu-kudu, atau sesuai selera anda
Bumbu:
• 10 siung bawang merah
• ½ sdt merica bubuk
• 2 sdm kecap manis
• 1 jempol asam jawa, ambil airnya
• Garam secukupnya
• Gula pasir secukupnya
Cara Membuat:
1. Tumis bawang merah utuh, lalu tumbuk bawang merah sampai keluar air. Sisihkan airnya.
2. Tumbukan bawang merah ditumis dengan sedikit minyak goreng, sampai harum. Bisa juga dengan cara menyiramkan minyak goreng mendidih ke atas tumbukan bawang merah.
3. Masukkan air bawang merah, air asam, kecap manis, gula, garam, dan merica sampai tercampur. Tumis sampai mendidih.
4. Siramkan saus kental ini ke atas ikan bakar. Bumbu parape juga bisa dipakai untuk ikan goreng maupun ikan kukus.
![]() |
| Resep Ikan Bakar Parape |
Buat Anda yang ingin mendirikan Resto, tentunya Anda memerlukan furniture untuk melengkapinya, anda bisa mendapatkan furniture Resto yang berkualitas baik dengan harga miring hanya di MEJA KURSI 36, toko furniture Resto terpercaya.
MEJA MEH KURSI PENDEK
KODE : SMC – 09
HARGA : 2.500.000 (unfinished, 1 meja 4 kursi)
UKURAN MEJA : 150 x 80 cm
TEBAL KAYU : 8 cm
HARGA : 2.500.000 (unfinished, 1 meja 4 kursi)
UKURAN MEJA : 150 x 80 cm
TEBAL KAYU : 8 cm




Tidak ada komentar:
Posting Komentar